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Menu de Saint-Valentin

Randonnée et balade

Salins-les-Bains 39110

Le 14/02/2026

Le Chef et son équipe proposent une cuisine délicate dont les plats varient en fonction des saisons pour vous faire découvrir toujours de nouvelles saveurs, en faisant la part belle à nos produits locaux. Prélude gourmand *** Baiser de la mer Cœur de saumon fumé, biscuit parmesan *** Tendresse de bœuf Filet de bœuf sauce foie gras, et jus corsé Pomme de terre Anna et légume glacé *** Duo de fromages de la région et son bouquet vert (Supplément 7€) *** Vachement love Vacherin fruits rouges, chocolat et vanille Sur réservation

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Dîner romantique

Danse - Bal - Cabaret

Poligny 39800

Le 14/02/2026

Menu de la Saint-Valentin Une soirée unique à partager à deux Piano-bar : chanson d'amour Ambiance romantique Entrée Oeuf parfait, purée de chou-fleur à l'huile de truffe et espuma de foie gras Plats Dos de cabillaud, déclinaison de légumes, sauce citronnelle & gingembre OU Tournedos de boeuf, sauce vin rouge et légumes d'antant Dessert Entremet vanille bourbon, spéculos & caramel La bonne humeur, l’ambiance chaleureuse, la décoration moderne, cosy et conviviale et la cuisine ultra-gourmande, uniquement maison, de produits frais et locaux.

photo Saint-Valentin au Restaurant l'Abbaye

Saint-Valentin au Restaurant l'Abbaye

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grande-Rivière 39150

Le 14/02/2026

Menu spécial Saint-Valentin à l'hôtel-restaurant de l'Abbaye Servi le samedi 14 février au soir, pour l'ensemble de la table Sur réservation au 03 84 60 11 15 Au menu : Mise en bouche *** Raviole de foie gras dans un velouté aux topinambours, chips de céleris et julienne de truffe noire mélanoporum ****** Noix de St Jacques et homard atlantique, royale de carottes, crêpe fine de crustacés roulée, sauce armoricaine ****** Le petit péché de cupidon : sorbet cassis-marc du Jura ***** Filet de boeuf charolais maturé sur carcasse "wellington" lard de colonnata, jus corsé; butternut rôti au thym, Pomme duchesse parfumé à la truffe noire ****** Duo de fromages sélectionnés par Marc Janin, MOF fromager, pain aux fruits secs, confit de vin jaune ****** Macaron framboise, sorbet rose-litchi

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Saint-Valentin au Lou Granva

Repas - Dégustation

Grande-Rivière 39150

Le 14/02/2026

Menu de la Saint-Valentin à l'hôtel-restaurant Lou Granva à Grande-Rivière-château samedi 14 février 2026 : Sur réservation par téléphone au 03 84 60 11 13 ou par mail : info@hotellougranva.com. Entrée Trilogie de saumon, tout en délicatesse Millefeuille de saumon fumé, chifis de fiommes Tartare de saumon frais aux herbes fines et citron vert Saumon mariné m la sauce soja, légèrement saisi, graines de sésame Plat Filet de Daurade Sébaste, sauce fiarfumée au curcuma et thé vert, Risotto crémeux m l’encre de seiche Ou / et Filet de bœuf, sauce onctueuse aux morilles et chamfiignons forestiers Gratin fiurassien Fromage Autour du Bleu, accords subtils et gourmands Roquefort délicatement fiarfumé m la liqueur de fioire Chou farci au bleu de Gex et noix Bleu de Bresse nafifié de miel Dessert Parfait glacé aux fruits de la fiassion Fraîcheur exotique et douceur acidulée Menu 2 plats à 41€ / pers (entrée, plat, fromage, dessert) Le menu en entier 49€ / pers

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : COMMIS DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Bras droit des Cuisiniers et du Chef, vous êtes essentiel au bon fonctionnement de la brigade.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : PLONGEUR (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 2250 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes un maillon essentiel de l'équipe ! Sans vous, ni la cuisine ni la salle ne peuvent fonctionner. Vous assurez[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : BARMAN / BARMAID (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes le maître du comptoir ! Votre rôle est central : vous devez assurer l'envoi des boissons[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2200 à 2500 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le bras droit de la direction sur la partie service. Vous faites le lien entre la salle[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SERVEUR / SERVEUSE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026 (date flexible selon disponibilités) Salaire : Selon profil et expérience + Pourboires avantageux + Heures majorées QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En salle comme en terrasse, vous êtes le visage du restaurant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : CUISINIER (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début Juillet Salaire : 1870 à 2100 euros selon expérience. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Intégré(e) à la brigade, vous êtes responsable de la bonne tenue de votre poste (Garde-manger[...]